VOLVO-CLUB.BY

power, у меня напряг какой то вырисовывается?

http://www.samura.ru/
мнения, или может обладатели есть?

Добавлено спустя 48 секунд:
http://www.samura.ru/page/item/7439 зачетный.

за 63 доллара я лучше себе куплю 3 др ножа и подушку двигателя верхнюю. ИМХО Если тока на подарок большому любителю готовки, а не побаловацца

кесарю кесарево

хорошие ножи, но и стоят как посуда цептер. http://vipposuda.of.by/product_3330251.html
Причем те которые действительнео серъезные - домаски и стоят уеф 250-500 за ножик, остальные - обычные ножи из 65-й нержавейки но с завышенной ценой. Про "хитрокерамику" ничего не скажу, я сторонник классической "хирургическо-пищевой" нержавейки, купишь, расскажешь. Фирма серъезная значит будут резать. и кстати интересно, если он керамический, будет ли он держаться на магнитной планке ?

ЗЫ: и все-же чем серъезней нож, тем долше он служит верой и правдой, но тем серъезней инструмент для его заточки, и сложнее собственно процесс заточки. Мне кажется сдесь нужно искать компромис в зависимости от поставленных целей и задач.
ЗЫЗЫ: держите такие ножи подальше от жен и детей, на всякий случай.

Nom@de писал(а):

power писал(а):Nom@de выпейте новопасита, должно помочь.

эт чет я не понял.ты к чему

Это он тебя лечить пытается Я себе ножи делаю сам. На кухне ножи из клапанов и из "нержавейки" 64Х13, они слегка туповатые, но есть пара штук- сталь пружинно-рессорная, те отточены, как бритвы.

Борисович, фактически из той же AUS-8 стали, что японские за 60 уеф.

В иностранной маркировке сталей не силён, признаю.

я тоже не силен, погуглил что такое AUS-8, из которой делают японкие ножи за 80 уе. - аналог нашей 65Х

чего в керамике хорошо:
1. новизна, прогресс-просто прикольно
2. овощи-фрукты керамика чистит шикарно, как и режет большинство их.
равно как и мягкий хлеб и бескостное мясо
3. керамика абсолютно не ржавеет, не темнеет как сталь, даже в агрессивных средах и даже если нож немытым бросить на сутки
4. керамика не проводит электричество, не магнитится. иногда это важно
5. керамика абсолютно не впитывает запахи.
потому разделывать рыбу во всех состояних, мясо лучше керамикой.
не всегда, но без костей-лучше. гигиеничней и безопасней. и нож не воняет.
иногда это важно.

нимагнитица