где заказать хороший нож?

[Notzeal]

Д.И., 6 лет теме

[kritik]

За нож столько денег?Вы чего парни??За 25-30 грин делают умельцы на заводах отличные ножи.Мне вот сделали за 15.Лет 5 проблем не знаю.Это всего лишь острый кусок железа..Понимаю нож разведчика,или для спецопераций,там да всё должно быть просчитано и расчитано до самых казалось бы мелочей,а любительский нож это просто резак..

[chapai]

Если просто нож хлеб и колбасу резать - то ПОЧТИ нет разницы. Ну только что гауно-ножи тупятся быстро, ломаются при больших нагрузках и т.д и т.п.
Кто хоть раз держал в руках хороший нож на кухне тот поймет о чем я говорю.
Я себе купил хороший нож кроликов разделывать: легкий, удобный в руке, соответствующей формы, долго держит заточку. Пользую часто поэтому брал карбон (не успевает ржаветь).

[builder]

chapai, привези кролей... А?

[maljr.ga]

Нож, это нож, простому обывателю, режущему мясо на кухне, не понять.

[kritik]

Не смешите мои тапки

[chapai]

builder, нету пока. Окролы зимой на самые лютые морозы пришлись и много померзло

[agentos]

За нож столько денег?Вы чего парни??За 25-30 грин делают умельцы на заводах отличные ножи.Мне вот сделали за 15.Лет 5 проблем не знаю.Это всего лишь острый кусок железа..Понимаю нож разведчика,или для спецопераций,там да всё должно быть просчитано и расчитано до самых казалось бы мелочей,а любительский нож это просто резак..

согласен, к чему самопалы, если есть линдер или фалкнивен

[Timofey]

chapai, а зачем так рано было? У меня только неделю назад мелкие появились. Как раз к первой траве подрастут...

[Blade]

Так. С кроликами кыш отсель.
Вы мне лучше скажите, чем точите ножи?
Я свой Buck, честно говоря, заипался точить. Потратил несколько часов в общей сложности и пох. Не смог я его заточить....
То ли я неправильно что-то делаю, то ли точилка гавно. Покупал в Китае такого плана

[Notzeal]

Blade, тебе не кажется странным угол заточки?
я смотрел передачу про японские проф. ножи. их точат совсем не так.
а потом еще и правят.

п.с. а обо что тупишь? может достаточно прави'ла?

[Blade]

Notzeal, там угол регулируется.
Да, понимаешь, я их затупил уже даавно. А вот теперь надо заточить нормально. А потом уже возможно толькоправить.
Buck на охоте затупился за пару лет.
Японский шеф сдуру зашел в дом быта на комарах и отдал на заточку....

Поправил в пред. сообщении картинку, чтобы было более понятно.

[Notzeal]

Blade, меня в этой заточке смущает еще и малая ширина бруска... как соблюсти прямолинейность?
заточить можно и самому, на кругах разной твердости. и на большой частоте вращения.но финал - только правИло в воде.

[alejandro82]

С охотничьими ножами дел не имел. Кухонные точу всегда бруском под струей воды. Всякие машинки для заточки даже не рассматриваю.

[victor.M]

Сделал корешку ножик охотничий и хорошо наточил.Ттот при резке сала оттяпал кусок ногтя с пальцем.

[agentos]

Если говорим об оригиналах, то цена толковых моделей от 130у.е.)). Тот же Фалкнивен ф1 стоит 200-250.)) Ну никак не 10-15. Средние модели универсальные 70-130. Ну никак не 10-15.

Не, я к тому что каждому своё, как просто ножик вполне нормальные и по 20-30 уе. Крыса какая или спайдерко.

Некоторое время назад я работал в бильярдной и люди некоторые дурели, когда мы привозили кии на заказ по цене 200,300,400 у.е. за палку. "да как?? Я вон простой классно играю!!". Вот только все профи с удовольствием брали их, докупали приблуд еще на половину стоимости и что-то никто их не обыгрывал так легко)).

ага, после того как понимаешь нюансы-понимаешь что надо и для чего.

Я вот с теми же великами так и не понял, в чем стелс за 150 проигрывает некому "найнеру" за 500+))

катаясь лет 6 на разных, не понимаю зачем найнер за 500 если есть гибрид за 800+ ))) Всё от задач)

во всем должна быть еще и эстетическая составляющая, как по мне. Эти вещи, пусть они и рабочие, должны и глаз радовать. И я не только про ножи.

Да, в ножах конечно часто ручная работа (именно ручная, а не выдаваемая за ручную) эстетична просто огонь. Но после всяких охот и разделок, посмотрев как и что режет, не видел ничего приятнее линдера тилии для разделки косули) Есть огромный нюанс при изготовлении ножей вручную, можно подобрать и сталь и нормально обработать (хотя тут уже при обработке, фабричность дает лучшее следование тех процессу), но нельзя добиться геометрии точнее чем фабрика. И тут опять, каждому своё, кому эстетика, кому SRK.

[pilottwo1]

Относится ко всему - ножи, инструменты и т.д. Одному достаточно дома иметь зеленый Бош, а второй, попробовав проф. инструмент, никогда его не купит.
При том, что зеленый Бош делает отверстия в стенах не хуже синего. Но эстетика, общая надежность, приблуды дополнительные...

Учитывая, что игрушки в детстве и во взрослой жизни у мальчиков отличаются только ценой, давно уже смотрю на хорошие ножи. Не могу пока себя раскрутить, так как понимаю, что это очень много денег.

Для кухни имею шеф-нож из углеродки от неизвестного производителя с гравировкой "2 руб 50 коп" (лучше не видел ножей по простоте заточки) и применяю его на тяжелых работах, а все остальное кромсаю керамикой за 10 баксов от "Бергхофф")))). Купил сразу 3 штуки, так как нужны были в отпусках на Тенерифе. Уже два раза они туда ездили, не затупились до сих пор, что странно и сколов нет. Продавец, правда, очень долго убеждал, что они хорошие. Видимо, не соврал, что сам пользуется и проблем с ними нет.

Кстати, неоднократно читал, что японцев точить очень геморно. Т.е. пока первая заточка работает - все классно, а как придет время точить, то сам фиг заточишь.

[Notzeal]

Кстати, неоднократно читал, что японцев точить очень геморно. Т.е. пока первая заточка работает - все классно, а как придет время точить, то сам фиг заточишь.

судя по их рекламному видосу, их мастер точил один нож полчаса, и это монтаж! а сколько в реальности я вообще ХЗ.

[builder]

Дрочерство все это от избытка денег. ИМХО. Я понимаю охотника, который приобретает хороший / дорогой нож и использует его по полной по назначению. Но выкидывать копейку что бы раз в год похвастаться, что есть крутой нож или для разделки покупного филе...
Отдал два бакса за точилку и ещё пару за нож - и 99% задач в хозяйстве решены!

Хотя... Нищим тоже нужна своя блажь. Кто то виллами хвастается, кто то машинами, а у кого то накопить только на нож получается...

[kritik]

Да и то,охотник где нить в условиях приближённых к экстремальным,там где нож лучший друг и возможно единственный спаситель в случае чего!А у нас нафига за 100-200 грин нож?Понтануться перед товарищами или тёлками глупыми,так и те подумают во дурень 2 листа за кусок железа отдал,который можно за 30 купить и он будет выполнять те же функции,ничем не хуже!И они будут правы!Я свой точил специальной точилкой за минуту,и режет он и режет,и если надо рубануть с чурки щепу,без проблем!Сломается,выкину и новый выточат.Кто то там про кии бильярдные обмолвился,за 200-300 грин.Это из той же темы,в жопу смело могут его засунуть большинство владельцев,я насмотрелся на этих клоунов вдоволь,когда они приходят в занюханную бильярдную,со столами которые годами стоят не в уровень и с порванным сукном,разбитыми лузами,и хорошо если с ещё живой плитой,и достают из футляра кий и с серьёзным таким лицом начинают его скручивать,и что прикольно даже так называемые дорогие сборные кии тоже кривые,как и обычные дешёвые,что для народа. В этой игре как и во многом другом,только при наличии всех составляющих можно раскрыть свой потенциал и показать на что способен,а если что то одно,а то и не одно в плачевном состоянии,то остаётся только стараться и ляпать на удачу,ибо в таком случае против тебя не только оппонент,но и корявый стол по которому тёлки ползают,и шары выщербленные от ударов о пол и о тот же стол.А нож должен быть просто хорошо наточен,и будет счастье..